j'avais posté la recette du tiramisu au citron,
avec une base de cake.
voici la recette du cake en question,
il est possible bien evidemment
de le faire pour un goûter.
ou comme un dessert de dernière minute!
ingrédients:
190 g de beurre fondu
190 g de sucre
225 g de farine
3 œufs
Le zeste d’un citron
1 cuil à soupe de levure
préparation:
battre le sucre et œufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse,
incorporer la levure avec la farine, zeste de citron,
et enfin le beurre fondu.
Cuire 45 min dans un four préchauffé à 170°C.