"c'est fait maison à 100%"

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by feloucette


tiramisu à la framboise

Publié par feloucette sur 8 Janvier 2010, 17:14pm

Catégories : #desserts et entremets


j'avais trois barquettes de framboises, alors quoi de mieux
qu'un tiramisu super rapide à faire.

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ingrédients

300 g de mascarpone
3 oeufs
120 g de sucre
250 g de framboises
2 cuil à soupe de cacao
2 cuil à soupe de sirop de fruits rouges
20 biscuits à la cuillère

préparation

battre le sucre et les jaunes d'oeufs jusqu'à ce que ce mélange blanchisse,
ajouter le mascarpone et battre à vitesse maximale.
incorporer ensuite les blancs d'oeufs montés en neige bien ferme.
imbiber les biscuits dans le sirop mélangé avec un peu d'eau,
les mettre dans un plat, ou verres. verser un peu de crème,
couvrir du reste des biscuits, framboises, ainsi que la crème.
saupoudrer de cacao, et réserver au frais 4 heures minimum.

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helene06 17/01/2010 10:01


hum je t'en piqerais bien!


* Leila * 11/01/2010 18:10


Magnifique et ça donne envie d'en faire surtout ^^
Bonne soirée, Bisous :)


Déborah 09/01/2010 16:49


Hmmm avec des framboises c'est un délice!


Mama 09/01/2010 15:07


Le tiramisu aux framboises c'est une recette que j'ai déjà testé et c'est délicieux !!!


Kaouthar de tunis 09/01/2010 12:44


hummm pitiée je fonds!


llysa 09/01/2010 06:55


trés jolies verinnes. tiramisu à la framboise. trés bon. bravo....bisous


ilocuisine 09/01/2010 03:14


humm j'adore les dérivés du tiramisu et le tien me donne très faim !
bonne nuit à bientôt


cojocano 08/01/2010 21:03


le tiramisu c'est toujours exquis


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