"c'est fait maison à 100%"

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by feloucette


potatoes maison, y a pas mieux

Publié par feloucette sur 16 Octobre 2012, 15:23pm

Catégories : #plats et accompagnements

une recette simple et savoureuse,
des potatoes croustillantes à l'extérieur
et mouelleuses à l'intérieur.

 

Photo-174.jpg

ingrédients:

8 pommes de terre charlotte
2 gousses d'ail écrasé
thym
1 botte de coriandre
du cumin et paprika
du poivre et ras el hanout
sel et huile d'olive

 

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préparation:

laver et couper les pommes de terre en gros quartiers.
dans un plat à gratin,
bien mélanger le tout et laisser mariner au moins pendant 30 mn. 
faire cuire à 180 °C environ 40 minutes. 
je les ai servies avec des côtes de veau marinées et grillées.

 

Photo-186.jpg

Commenter cet article

Pauline 17/10/2012 00:18


Tout à fait d'accord, maison, ya rien de mieux ^^

marylène 16/10/2012 21:07


Bonjour, je n'ai jamais osé faire les pommes de terre au four de cette façon et pourtant j'en ai déjà mangé chez une cousine de mon époux, mais je vais faire, elles sont tellement
appétissantes. Merci 

Llysa 16/10/2012 18:30


hummm! j'ai faim là!!!! super recette! merciiiii

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