gateau au chocolat sans beurre

fini les calories inutiles, voici un  un gateau au chocolat sans beurre, à consommer presque sans modération!

ingrédients

3 oeufs

120 g de sucre

60 g de farine

200 g de chocolat aux noisettes

1 sachet de sucre vanillé

préparation:

Préchauffer le four à 180°C. Faire fondre le chocolat avec un peu d'eau. battre les oeufs en omelette, ajouter le sucre ainsi que le sucre vanillé.

incorporer le chocolat fondu et la farine. Faire cuire 18 minutes au four préchauuffé à 160°c.

servir avec une crème anglaise, chantilly, ou autre sauce de votre choix. pour ma part j'ai fais une chantilly à la vanille.