"c'est fait maison à 100%"

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by feloucette


brownies au caramel

Publié par feloucette sur 7 Janvier 2010, 10:00am

Catégories : #petits fours

c'est une totale découverte pour moi! je suis très satisfaite de cette recette,
elle est très facile, rapide et gouteuse, testée et approuvée!

100_5204.jpg

ingrédients

2 oeufs
3 cuil à soupe de sucre
1 pot de lait concentré sucré
150 g de beurre
4 cuil à soupe de farine
1 sachet de levure
4 cuil à soupe de noix de pecan haché

préparation

préparer le caramel: mettre le pot dans un autocuiseur avec un peu d'eau,
et faire cuire 45 minutes
battre les oeufs, sucre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux, ajouter le beurre à ambiante,
et le caramel (tout le pot moins 4 cuillères à soupe pour le nappage).
finir par incorporer la farine, levure, et les noix de pecan hachés.
verser l'appareil dans un moule régtangulaire, beurré et fariné.
faire cuire à 180°C environ 30 minutes.

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napper le gateau encore chaud avec le reste du caramel,
couper en parts et décorer avec les noix de pecan.

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O
<br /> Hum ! Très très bon<br /> <br /> <br />
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J
<br /> J'aime beaucoup l'idée ! Bonne journée, Jessica.<br /> <br /> <br />
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I
<br /> hummm !<br /> merci pour ta visite, bisous bonne soirée<br /> <br /> <br />
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L
<br /> Très décadent ton brownie, je n'en ferais qu'une bouchée!<br /> <br /> <br />
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S
<br /> tou ce qui ai au caramel j'aime'<br /> iza:)<br /> <br /> <br />
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V
<br /> Quelles délicieuses petites bouchées caramélisées …<br /> Bonne soirée<br /> <br /> <br />
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L
<br /> tout simplement un délice! bravo, bien réussis tes brownies<br /> <br /> <br />
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C
<br /> super idée, dommage que les miens n'aiment que le chocolat<br /> <br /> <br />
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M
<br /> Hummmm, ça m'a l'air très bon !<br /> <br /> <br />
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