"c'est fait maison à 100%"

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by feloucette


confiture d'abricots

Publié par feloucette sur 25 Mai 2009, 14:40pm

Catégories : #confitures et compotes

confiture d'abricots


apres la confitiure de fraises, je vous propose ma confiture d'abricots

ingrédients

2 kg d'abricots
500 g de sucre pour confiture
jus d'un citron

préparation


laver, secher et enlever les noyaux des abricots, faire chauffer a feu vif



ajouter le sucre, jus de citron, et mélanger le tout. laisser cuire sur feu vif environ 8 a 10 minutes


mixer cette confiture mais pas jusqu'à ce qu'elle soit une purée, laisser des morceaux d'abricots

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caneylle 27/05/2009 18:25

trop bon la confiture d'abricot

AurelieW 25/05/2009 22:55

voiilà une confiture qui sent bien l'été

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