"c'est fait maison à 100%"

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by feloucette


gateau ricotta/pommes/pepites de chocolat

Publié par feloucette sur 21 Mai 2009, 14:06pm

Catégories : #gateaux

gateau ricotta/pommes/pepites de chocolat


coucou tout le monde,
j'ai trouvé cette recette sur le forum de cuisine testée que je squate jour et nuit, un grand merci a Therbia qui a partgé avec nous ce magnifique gateau, il est inrattable

inngredients


250 g de ricotta
3 œufs
100 g de sucre
80 g de farine
3 pommes
1/2 sachet de levure chimique
50 g de chocolat noir haché grossièrement au couteau

1 pincée de sel

preparation

battre les œufs, le sel et sucre, ajouter la farine, la levure, la ricotta, ensuite les pommes epluchées et coupées en lamelles.finir par ajouter les pepites de chocolat
Verser dans un moule  de 26 cm beurré, et faire cuir dans un four prechauffé a 180 °C entre 45 et 50 minutes. ne pas oublier de Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau.






et une derniere avec le chocolat fondant, un vrai regal!







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sagweste 23/05/2009 16:34

très appétissant!! miam!
bisou
sag

Viviana,+saveurs+sucrées+et+salées 22/05/2009 20:23

hmmmm, j'adore, je vais prendre une fourchette...moi aussi j'adore cuisiner j'ai d'ailleurs crée un blog pour ça:http://saveurssucrees-salees.over-blog.com.
PS: votre blog est plein de recettes créatives, tout à l'air délicieux! félicitations!
Est-ce que je peux vous proposer un échange de lien?

AurelieW 21/05/2009 20:22

ça a l'air plutôt sympa comme dessert

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