"c'est fait maison à 100%"

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by feloucette


quiche aux oignons

Publié par feloucette sur 30 Mars 2009, 11:27am

Catégories : #tourtes et quiches

quiche à l'oignon


avant de passer aux ingredients, je voudrais remercier toutes les personnes qui m'encouragent, avec vos commentaires, vos messages privés, et vos suggestions.mille merci encore.
assez parlé passant a la recette;


ingredients


1 pâte brisée
4 gros oignons
1 cuil a soupe de farine
1 grand verre de lait
1 œuf
fromage râpé
sel et poivre
thym
huile d'olive


préparation


pré-cuire la pâte dans un four préchauffé a 180 °C, réserver
faire revenir les oignons coupés en fines lamelles, dans un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient tendres,ajouter le thym. dans un bol, mélanger l'œuf, le lait, la farine, le sel et poivre et l'ajouter sur les oignons, il faut surtout bien mélanger!!
verser le mélange sur la pâte, et couvrir de fromage râpé, faire dorer dans un four (le grill), et servir aussitôt!


 


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loustika 27/04/2010 20:20



humm voila une tarte que j'adorreeeee ! meme si pour l'haleine c'est pas top !



ilo 10/01/2010 19:31


hummm j'aime beaucoup ! bisous


feloucette 01/04/2009 20:05

moi aussi j'étais agreablement surprise par cette tarte, merci les filles

Clémence 30/03/2009 17:21

l'une de mes quiches préférées... J'adore !!

cecilou 30/03/2009 15:46

j'adore ça c'est super bon

Aurélie 30/03/2009 13:39

Les tartes à l'oignon, chez nous, on adore, mais je n'en fais pas souvent, j'ai horreur de pleurer des larmes qui piquent!!

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