"c'est fait maison à 100%"

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by feloucette


biscuits sablés au citron vert de martha stewart

Publié par feloucette sur 19 Juin 2016, 20:30pm

Catégories : #petits fours

voici une très bonne recette de biscuits sablés
au citron vert, des biscuits ultra fondants,
parfumés au citron vert, un délice en bouche.
biscuits sablés au citron vert de martha stewart
125 g de farine
20 g de sucre glace
85 g de beurre mou
zestes d'un citron vert
1 cuillère à soupe de jus de citron
1 cuillère à soupe de fécule de maïs 
1 pincée de sel
sucre glace
biscuits sablés au citron vert de martha stewart
battre le beurre mou avec le sucre glace,
ajouter le zeste et le jus de citron vert.

mélanger la farine, la fécule de maïs, sel,
et les ajouter à la préparation précédente,
j'ai effectué cette opération à la main.

avec cette pâte, faire des patons et former des boudins,
mettre dans un film alimentaire et lisser le rouleau de pâte.
mettre au frais 1 heure.
biscuits sablés au citron vert de martha stewart
préchauffer le four à 180°C, retirer le film alimentaire
et couper des rondelles selon l'épaisseur souhaitée.

faire cuire environ 12 minutes

laisser refroidir avant d'enrober avec le sucre glace.
biscuits sablés au citron vert de martha stewart

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